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ところ変われば農作物の種類も変わる！アメリカで栽培されているポピュラーな農作物とは

広大な国土を持つアメリカは、国土の40%ほどが農業用地という世界的な農業大国です。ハワイやアラスカも所属しているアメリカでは、熱帯から寒帯までさまざまな気候帯があり、また乾燥地帯から半乾燥地帯まで幅広い気候の条件が揃っているため、さまざまな農作物が栽培されています。今回はそのなかでもとりわけ世界的に生産数が多く、「この作物といえばアメリカ」と言わしめるほど有名な作物を3つピックアップしていきます。 アメリカといえばパンの国！パンといえばやっぱり小麦 アメリカはヨーロッパ系の移民が多く、アメリカにとって小麦は日本人にとっての米みたいなものなので、小麦は日常的に広く食されているといえます。アメリカでの小麦の生産高はおよそ6,000万トンであり、日本では80万トンほどとなっています。そのため、生産量には700倍ほどの開きがあるのが現状です。アメリカの小麦の生産量はインドと中国に次いで世界第3位ですが、輸出額は世界第1位を誇っています。世界全体でみると、アメリカの小麦の輸出額は20?30%を占めているため、世界的に影響力がかなり強いことがわかります。アメリカの農作物の輸出において小麦は大