埼玉県日高市×食肉加工/法人【40807】

埼玉県日高市☆珍しい鶉(うずら)農場での食肉処理スタッフをパート/アルバイトで募集しています。高いクオリティを持つ国産鶉に携わるチャンス!【正社員登用制度あり】

  • 未経験者歓迎
  • 若手活躍中
  • AT免許OK
  • 賞与あり
  • 車免許なしOK
  • 六次産業化
  • 非公開求人
  • 年休100日以上

掲載終了日:2025年2月28日※採用状況により早期終了する場合がございます

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掲載終了日:2025年2月28日※採用状況により早期終了する場合がございます

私たちの鶉の歴史
当農場の創立は戦前まで遡ります。元々は乾物問屋だった先代は、お客様に「生みたての卵を食べてもらいたい!」との想いから、養鶏をスタートさせました。所沢に別荘を構え、にわとりを数千羽飼いはじめたものの、戦後復興の中、栄養価の高い高級食品として珍重された「鶉(うずら)」に感動。これをきっかけに自らの養鶏の技術を活かし、養鶉(ようじゅん)へと農場を変革したのです。低価格化の波や飼料価格の高騰など逆境に見舞われることもありましたが、試行錯誤を繰り返し、関東圏でも非常に数少ない鶉農場として確立することができました。そして現社長が運命的に見つけたフランス原産の鶉も、輸入繁殖に成功。飼育方法にこだわった鶉は、多くのレストランや一流のシェフから高い評価を獲得してきました。今では多くのメディアにも取り上げていただき、全国のお客様にご好評をいただいております。
モーツァルトを聴いて育つ鶉
自然に恵まれた埼玉県日高市の養鶉場では、モーツァルトの楽曲が流れており4,000羽の鶉が優雅に育てられています。「健康な母体だからこそ安全で、美味しい鶉の卵が生まれる」という理念に基づき、快適な環境づくりに取り組み続けています。卵の善し悪しを左右する水には衛生的な浄水を使用し、多種ミネラル層や磁場を循環させ、ミネラル化して与えるという技術を投入。また、飼料には自然のお医者さんとも言われる有用微生物群を添加し、消化吸収を助けると共にサルモネラ菌に廃出効果の高いバイオ技術も導入しました。さらに、ドクターが設計した栄養バランスにすぐれた餌には、フランス鶉の故郷で広く親しまれているフランスワイン製造時の搾り粕を与えています。このようにこだわって育てた鶉の卵は、卵白は弾力性に富み、鮮やかな色合いの卵黄は濃厚でクリーミーで、まるでデザートのような味わい。また鶉の肉は、今までフランス産を使っていたフレンチやイタリアンの一流シェフたちが、当農場の鶉を好んで使っていただけるようになったことで品質の良さが伝わると思います。
国産鶉を日高市から世界へ
鶉の魅力をより広く発信すべく、鶉専門店を経営している私たち。カフェではプリンや生カステラ等のスイーツを販売しています。現在、日高市の農場で鶉の食肉処理を担当してくださる人材を募集中です!鶉の魅力を更に伝えていくために必要不可欠なこのお仕事。真面目な気持ちで誠実に仕事に携わってくださる方なら、未経験の方も大歓迎です。パート/アルバイトの募集ですが、キャリアを積みながら正社員にシフトすることも可能。農場近くには生活に必要なお店は何でも揃っていますし、都内も近いので不便を感じることもありません。当農場は鶉に特化した非常に珍しい農場です。だからこそ今後の成長も未知数だと思っています。これからも規模拡大と発展すべくあなたの力が必要です。私たちと一緒にこだわりの鶉を育ててみませんか?ご応募お待ちしております!

掲載終了日:2025年2月28日
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求人詳細

  • パート/アルバイト

パート/アルバイト

仕事内容(1)

【鶉(うずら)の食肉処理スタッフ】 ・屠殺から包装までの加工業務全般

仕事内容(2)

【鶉(うずら)の食肉処理、ダンプ運転スタッフ】 ・屠殺から包装までの加工業務全般 ・敷地内でダンプ車の運転あり

勤務地

埼玉県日高市

雇用形態

パート/アルバイト

雇用期間

雇用期間の定め: あり

1年間


契約更新の有無: あり

  • 契約更新条件: 勤務態度・能力に問題がなければ更新します。
  • 契約更新回数の上限: なし
  • 通算契約期間の上限: なし

試用期間: あり

3ヶ月

※期間中同条件

勤務時間

9:00 〜 16:00(休憩60分)

実働時間: 6時間00分

※正社員登用後の勤務時間例:8:00~17:00(休憩60分/実働8時間)

休日

休日数: 週3日 〜

※上記勤務日数より相談可 ※勤務日数の多い方歓迎 ※正社員登用後の勤務日数:週5日勤務(週休2日制)

社会保険

雇用保険・労災保険

※条件満たす方は健康保険・厚生年金も加入あり(応相談)

給与

時給: 1,100円 〜

※正社員登用後の参考給与月給:200,000~300,000円

待遇

昇給あり(勤務態度・能力による)

賞与あり(業績により変動あり ※ 正社員の場合)

通勤手当あり(社内規定により)

連休取得相談可(最大5連休程度)

社員割引制度あり

作業着の支給あり(一部支給あり)

正社員登用制度あり(キャリアアップ制度あり:おおよそ6ヶ月以降 ※早い方だと1年後、長い方だと2,3年経過後)

寮・社宅

なし

応募条件

年齢

45歳以下 ※長期勤続によるキャリア形成のため

※45歳前後の年齢の方はご相談ください。

学歴

高卒以上

高専以上

経験

不問

免許

不問

※(2)は普通自動車免許(AT)必須

備考

《求める人物像》 ・真面目に仕事に取り組んでくださる方

応募・問い合わせ先

あぐりナビでは、こちらの事業所様より応募の窓口を委託されております。

担当者が取材をしており、求人票に記載がない情報も多数ございます。

受動喫煙防止措置の状況

敷地内完全禁煙

企業情報

求人種類 非公開求人(求人番号:40807)
事業内容

鶉(うずら)を主とした食品の製造販売
惣菜製造業・飲食業・菓子製造業・食品販売業・食肉処理業・冷凍冷蔵保存業・動物取扱業・特殊肥料生産業・肥料販売業

設立

昭和42年6月

資本金


1,000万円

本社所在地

埼玉県所沢市

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