観光農園
観光農園とは、字のごとく観光と農業を組み合わせた農場経営のことです。例えば、果物の収穫体験や加工品作りの体験、農家直営レストランなどがあります。年間を通して作物を変えながら体験の受け入れを行っている農家もあれば、果樹農家などは初夏~秋までの間の収穫時期に限定して体験を受け入れします。 仕事内容としては、農場管理や収穫体験の指導、レストランや販売所の運営・接客などがあります。
一日の仕事の流れ
- AM
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- 07:00~09:00 農作業
- 09:00~10:00 体験の準備・受付
- 10:00~12:30 接客、お客様対応
- 12:30~13:30 休憩(昼食)
- PM
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- 14:00~16:00 接客、お客様対応
- 17:00~18:00 片付け・予約管理など
- 18:00~19:00 ミーティング等
仕事の内容
- 農園の整備
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通常の栽培作業だけではなく、お客様が快適に楽しめるよう、足元に泥防止シートを張る、休憩所を設けるなどの整備が必要です。子供が遊べるアスレチックや、授乳室、多目的トイレといった小さい子どもの来場も想定した、ホスピタリティにあふれる農園が喜ばれます。
- 体験プラン・イベントの企画
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お客様に楽しんでいただけるよう、時期やターゲットによってプランを練ります。体験時間の設定や料金、他の観光農園との差別化ポイントなど、マーケティングの要素も求められます。
- 予約管理・接客業務
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予約の受付や問い合わせ対応、当日の接客を行います。生産品の特徴や魅力をアピールする仕事でもあるため、トークスキルや専門知識も身に着けていると活躍できます。
- 以上、観光農園についてご紹介しました。
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