伊藤養鶏場
まずは2日~3日の体験可能!!東京産のブランド卵を生産する養鶏場で野菜の栽培管理&鶏の飼育管理スタッフを募集中☆都内で両方できるレアな求人!!成長段階に合わせた独自ブレンドのエサで「本当に美味しい」卵を作っています!
- 未経験者歓迎
- 経験者優遇
- 若手活躍中
- AT免許OK
- 食事補助あり
- 賞与あり
- 住宅手当あり
- 車免許なしOK
- 月給21万円以上
- 六次産業化
- 2025新卒可
掲載終了日:2025年1月24日※採用状況により早期終了する場合がございます
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掲載終了日:2025年1月24日※採用状況により早期終了する場合がございます
- 時代に合わせて変化してきた養鶏場
- 60年以上の歴史がある『伊藤養鶏場』。元々は祖父の代に数十羽の鶏を飼い始め、ご近所に卵を売るところから始まりました。その後2代目が1万羽まで規模を拡大。しかし、相続とともに鶏舎の移動を強いられ、規模を縮小。その時に飼育する鶏も白色レグホンから今の伊藤養鶏場ブランドである「東京うこっけい」に切り替え、さらに肉用の「東京しゃも」と2本立てにし大きくやり方を変えました。3代目として伊藤養鶏場に入ったころはメインが「東京しゃも」で「東京うこっけい」は何件かの大手に卸していたくらいで世間的にもまったく知られていない現状でした。そこで伊藤養鶏場ブランドとしてメインを「東京うこっけい」に切り替えるべく販売戦略を練り、まずは地元立川での伊藤養鶏場ブランドとして「もみじ」の卵である赤玉鶏卵を立川駅周辺の飲食店に収め、その後大手百貨店に直接納品することで伊藤養鶏場の卵を周知しました。その甲斐あって都内の有名飲食店など「東京うこっけい」を色んなお店で使用していただき、メディアにもとりあげられるようになった今では「伊藤養鶏場」と「東京うこっけい」を多くの方に知ってもらえるようになりました。今は東京ブランドの卵として3種類の卵を販売し、さらに新しい品種の鶏を導入し、新たな東京ブランドとしての鶏肉を目指して命を燃やしています。 当社の HP もぜひご覧ください。
- 小さな養鶏場だからできるエサの調整
- 私たちはヒナと成鶏を合わせて約5,000羽を飼育しています。「初生ヒナ」「中ヒナ」「大ヒナ」とそれぞれの成長段階に合わせてエサの配合を調整。丈夫で健康な親鳥を育てることで、より美味しく栄養価の高い卵を生産しています。エサは当社専用飼料としてメーカーに特注したものをベースとし、自家配合で更に単体飼料を19種類混ぜ込むことで味の違う卵を生産しています。伊藤養鶏場ブランドとして全ての商品はパプリカを配合することで黄身の色がキレイなオレンジ色をしているのが特徴です。ブランド化できるまでは、なかなか売れないという苦労もありました。先代の「本当に良いものを与えて良い卵を作っていればいつかお客様にわかって貰える」という言葉を受け継ぎ、エサにこだわり続けた結果「本当に美味しい」という口コミが広まり、今では地域に根ざすとともに都内のミシュラン星獲得店や有名シェフのお店、有名ホテル、会員制の高級レストランなどお陰様で多岐にわたり取引の輪が広がっています。また、当社では独自の堆肥を使って新鮮なお野菜も生産しています。飲食店用に収めるための少し変わった商品や一般的なジャガイモからネギ、枝豆、トウモロコシなど季節に合わせた少量多品目での栽培となっています。養鶏場で出た鶏糞は3種類の鶏でそれぞれエサも異なれば鶏糞の質も違います。それを木の枝のチップと混ぜ合わせ更にはビール粕、コーヒー殻、米ぬか、石灰を混ぜ合わせ発酵させて何度も切り替えて作ります。その堆肥で作った野菜は有機野菜などこだわった野菜しか使わないような飲食店さんからも絶大な高評価をいただいております。
- ブランド卵生産・野菜の栽培のお仕事
- 現場では若い方や女性も活躍しており、新たにスタッフを募集!アルバイトの管理や、作業全般をお願いいたします。鶏の集卵・洗卵・毎日の飼育管理。畑の栽培管理、堆肥づくり、収穫、野菜の袋詰め、卵のパッキング作業など鶏舎内はエサやりや掃除など毎日のお世話のほか、ケージの組み立てや、ちょっとした大工仕事もたまにお願いします。機械を使うことが多いですが、全て丁寧に教えますので年齢・性別・学歴・経験問わずご応募ください!大事なのは、毎日の報・連・相(報告、連絡、相談)ができることや、小さいこと些細なことにも注意を払えること。熱意と愛情をもって業務に取り組める方を求めています。現在パート・アルバイトも同時募集中。夏休み、冬休みだけの方も歓迎です!学生もOKなのでこの機会にぜひ!正社員登用も可能です。興味のある方ご応募ください!!
掲載終了日:2025年1月24日
※採用状況により早期終了する場合がございます
求人詳細
- 正社員
- パート/アルバイト
正社員
仕事内容 |
【鶏の飼育管理・野菜の栽培管理スタッフ】 《鶏舎内のお仕事》 ヒナ鶏~成鶏の飼育管理、集卵 《畑のお仕事》 ・季節に応じた野菜の栽培管理 ・野菜の収穫、袋詰め ・堆肥づくりなど 《その他のお仕事》 ・卵の集卵、洗卵、選別、パッキング ・野菜の収穫、袋詰め |
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勤務地 |
東京都立川市西砂町1-67-7 ※西武拝島線 西武立川駅から徒歩5分 |
雇用形態 |
正社員 ※まずは2日~3日間の体験から可能、見学も受け付けております! ※体験中の給与に関しては、時給1,113円となります。お支払いは翌々月の給与と一緒にお支払いいたします。 |
雇用期間 |
雇用期間の定め: なし 試用期間: あり 3ヶ月 ※6ヶ月まで延長の可能性あり ※期間中は時給1,113円~となります。 ※経験者や覚えが早い方などは試用期間を早めに終了することもあります。 |
勤務時間 |
7:30 〜 17:30(休憩60分) 実働時間: 9時間00分 ※夏場は変動時間制となります ※実働時間によって法廷通りの休憩あり ※夏場は暑いため季節によって異なります。 |
休日 |
休日数: 週1日 〜 2日 ※隔週2日休み ※基本的にはシフトによる勤務です。事前に聞き取りした上で他のメンバーとの調整の上、毎月のシフトを出します。 |
社会保険 |
雇用保険・労災保険 |
給与 |
月給: 235,000円 〜 |
待遇 |
昇給あり(能力に応じて) 賞与あり(業績に応じて) 住宅手当あり(10,000円/月 ※近隣エリアに転居をお願いしております) 有給休暇あり 食事補助あり(お弁当代半額補助 ※飲み物支給) マイカー通勤可(バイクも可) 定期健康診断あり(2年目以降) 服装・髪型自由 共済による通院手当一部あり |
寮・社宅 |
なし |
応募条件 |
年齢 45歳以下 ※長期勤続によるキャリア形成のため 学歴 不問 ※新卒応募可 経験 不問 免許 不問 ※車の運転を普段からしている方やマニュアル免許がある方尚良し 備考 《求めている人材》 ・熱意と愛情を持って仕事に取り組める方 ・長期的に働ける方 |
応募の流れ |
メール:akansisu@gmail.com ※メールには、お名前、ご年齢、ご住所、日中連絡の取れる番号を記載の上、ご連絡ください。 ※「あぐりナビ」よりご応募いただくか直接ご連絡をお願いします。 ※直接ご連絡される場合、必ず「あぐりナビを見た」とお伝えください。 【選考フロー】 1. 応募 2. 体験 (2日~3日) 3. 採用
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受動喫煙防止措置の状況 |
屋内禁煙
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備考 |
※コロナ感染防止のためお昼休憩は時間をずらして一人ずつの休憩となっています。 |
パート/アルバイト
仕事内容 |
【鶏の飼育管理・野菜の栽培管理スタッフ】 《鶏舎内のお仕事》 ヒナ鶏~成鶏の飼育管理、集卵 《畑のお仕事》 ・季節に応じた野菜の栽培管理 ・野菜の収穫、袋詰め ・堆肥づくりなど 《その他のお仕事》 ・卵の集卵、洗卵、選別、パッキング ・野菜の収穫、袋詰め |
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勤務地 |
東京都立川市西砂町1-67-7 ※西武拝島線 西武立川駅から徒歩5分 |
雇用形態 |
パート/アルバイト ※正社員登用あり ※2日~3日の体験から可能 ※体験中の給与に関しては、時給1,113円となります。お支払いは翌々月の給与と一緒にお支払いいたします。 |
雇用期間 |
雇用期間の定め: なし 試用期間: あり 60時間 ※期間中同条件 ※経験者や覚えが早い方などは試用期間を早めに終了することもあります。 |
勤務時間 |
試用期間終了の方、お好きな時間でシフト調整可能なので、1日実働3時間以上勤務できる方歓迎です! 【シフト例】 ・夏場 5:30~9:30、9:00~13:00、13:00~17:00 など ・冬場 8:00~12:00、10:00~15:00(休憩1時間)、12:00~16:00 など ※実働時間によって法廷通りの休憩あり ※夏場は暑いため季節によって異なります。 ※基本的にはシフトによる勤務です。事前に聞き取りした上で他のメンバーとの調整の上、毎月のシフトを出します。 ※長時間の出勤可能な方も大歓迎 |
休日 |
休日数: 週1日 〜 2日 ※隔週2日休み(シフト制) ※生き物を扱うお仕事なので定休日などはありません。土日祝出れる方を優先します。もしくは土日祝だけ働きたい方も歓迎です。 ※主婦の方で普段は平日だけしか出れないが夏休みや冬休みだけ時間帯を変更して出勤できる、または土日出れるなどという方も働いています。 |
社会保険 |
労災保険 |
給与 |
時給: 1,113円 〜 |
待遇 |
有給休暇あり 食事補助あり(お弁当代半額補助 ※飲み物支給) マイカー通勤可(バイクも可) 定期健康診断あり(2年目以降) 正社員登用制度あり 服装・髪型自由 共済による通院手当一部あり |
寮・社宅 |
なし |
応募条件 |
年齢 不問 学歴 不問 ※新卒応募可 経験 不問 免許 不問 ※車の運転を普段からしている方やマニュアル免許がある方尚良し 備考 《求めている人材》 ・熱意と愛情を持って仕事に取り組める方 ・長期的に働ける方 |
応募の流れ |
メール:akansisu@gmail.com ※メールには、お名前、ご年齢、ご住所、日中連絡の取れる番号を記載の上、ご連絡ください。 ※「あぐりナビ」よりご応募いただくか直接ご連絡をお願いします。 ※直接ご連絡される場合、必ず「あぐりナビを見た」とお伝えください。 【選考フロー】 1. 応募 2. 体験 (2日~3日) 3. 採用
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受動喫煙防止措置の状況 |
屋内禁煙
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備考 |
※コロナ感染防止のためお昼休憩は時間をずらして一人ずつの休憩となっています。 |
企業情報
会社名 | 伊藤養鶏場 |
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求人種類 | 求人広告 |
事業内容 | 1、畑の管理(野菜の栽培)、野菜の収穫、袋詰めなど
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設立 | 1962年 |
郵便番号 | 〒190-0034 |
本社所在地 |
東京都立川市西砂町1-67-7 地図はこちら ※面接・見学時の訪問場所と異なる場合がありますので必ずご確認下さい。 |
代表者 | 伊藤 彰 |
関連URL | ホームページ
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掲載終了日:2025年1月24日
※採用状況により早期終了する場合がございます
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